Ergothioneine (EGT), super antioxidant a chaidh a lorg ann an 1909, na amino-aigéad anns a bheil pronnasg air a cho-chur a-mhàin le balgan-buachair, fungasan, agus mycobacteria a lorgar san ùir. Tha an antioxidant cumhachdach seo mòr-chòrdte anns a’ ghnìomhachas slàinte is sunnd airson a chomas iongantach a bhith a’ neodachadh radicals an-asgaidh agus a’ dìon cheallan bho mhilleadh. Mar a nochdas barrachd rannsachaidh mu na buannachdan bho ergothioneine, tha e air fàs gu bhith na thàthchuid mòr-chòrdte ann an grunn thoraidhean slàinte, a’ toirt a-steach stuthan cur-ris, toraidhean cùram craiceann, agus biadhan gnìomh.
Tha feartan antioxidant cumhachdach aig Ergothioneine agus tha e na phrìomh chluicheadair ann a bhith a’ toirt taic do shlàinte is sunnd iomlan. Tha rannsachadh a’ sealltainn gu bheil comas aig ergothioneine ceallan a dhìon bho chuideam oxidative, a dh’ fhaodadh grunn ghalaran adhbhrachadh agus aois ro-luath. Le bhith a’ neodachadh radicals an-asgaidh, bidh ergothioneine a’ cuideachadh le bhith a’ lughdachadh sèid, a’ neartachadh an t-siostam dìon, agus a’ leasachadh gnìomh cealla iomlan. Mar sin, bidh mòran de luchd-dealasach slàinte a’ tionndadh gu ergothioneine gus taic a thoirt do shiostam dìon nàdurrach na bodhaig agus beatha a leudachadh.
Tha aon de na tagraidhean as inntinniche airson ergothioneine ann am bathar cùram craiceann. Tha na feartan antioxidant aig ergothioneine ga dhèanamh na ghrìtheid air leth freagarrach airson craiceann a dhìon bho luchd-ionnsaigh àrainneachd leithid rèididheachd UV agus truailleadh. Le bhith a’ toirt a-steach ergothioneine ann am foirmlean cùram craiceann, bidh e comasach do luchd-saothrachaidh toraidhean a thabhann do luchd-cleachdaidh a bhios chan ann a-mhàin a ’beathachadh agus a’ taiseachd a ’chraicinn, ach cuideachd a’ toirt seachad dìon fad-ùine an aghaidh milleadh oxidative, a ’cuideachadh le bhith a’ cumail suas suidheachadh òigridh agus radiant.
A bharrachd air an sin, tha ergothioneine air gealladh a nochdadh ann a bhith a’ brosnachadh slàinte cardiovascular. Leis gu bheil àite cudromach aig cuideam oxidative ann an leasachadh ghalaran cardiovascular, faodaidh feartan antioxidant ergothioneine cuideachadh le bhith a ’dìon a’ chridhe agus na soithichean fala bho mhilleadh. Le bhith a’ toirt a-steach ergothioneine ann an stuthan slàinte cridhe, faodaidh luchd-cleachdaidh taic a thoirt don t-siostam cardiovascular agus an cunnart bho ghalaran co-cheangailte ri cridhe a lughdachadh.
A bharrachd air na buannachdan slàinte aige, tha ergothioneine aithnichte airson a chomas taic a thoirt do ghnìomhachd inntinneil agus slàinte eanchainn. Bidh Ergothioneine a’ dìon cheallan eanchainn bho mhilleadh oxidative agus chaidh sgrùdadh a dhèanamh air a’ phàirt a dh’ fhaodadh a bhith aige ann a bhith a’ lughdachadh cunnart bho ghalaran neurodegenerative leithid Alzheimer’s agus galar Pharkinson. Mar a tha rannsachadh a 'leantainn air adhart a' sgrùdadh buaidh ergothioneine air slàinte eanchainn, tha na h-iarrtasan a dh'fhaodadh a bhith aig an super antioxidant seo ann an neurosupport gealltanach.
Gu h-iomlan, tha ergothioneine na mheasgachadh iongantach le comas cruth-atharrachadh a dhèanamh air gnìomhachas slàinte is sunnd. Tha iarrtas airson toraidhean ergothioneine a’ sìor fhàs mar a bhios barrachd luchd-ceannach a’ sireadh fhuasglaidhean nàdarrach is èifeachdach gus taic a thoirt don slàinte aca. Ge bith an ann an cruth stuthan cur-ris, toraidhean cùram craiceann no biadh gnìomh, tha ergothioneine a ’toirt seachad fuasglaidhean cumhachdach gus a’ bhodhaig a dhìon bho cuideam oxidative agus slàinte iomlan adhartachadh. Le mòran thagraidhean agus buannachdan dearbhte, chan eil teagamh nach eil Ergothioneine na shàr antioxidant a mhaireas ùine mhòr.
Ùine puist: Jan-04-2024
